Paso corto: El bu’pu, espuma de cacao
Marahí López Pineda, cocinera tradicional de Juchitán, Oaxaca nos enseña cómo se prepara el bu’pu (“espuma” en zapoteco), una bebida con cacao.
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Reflexionamos sobre la naturaleza del lenguaje con un reportaje de Excelsior sobre el fenómeno 6-7, la palabra del año 2025 según Dictionary.com.
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Un video del Ministerio de las Culturas las Artes y los Saberes de Colombia sobre los objetos que son símbolos de la memoria del país