Paso corto: La fanesca: tradición y creencia
En esta edición de Paso corto vemos un reportaje de Teleamazonas Ecuador que dice: “La fanesca representa las tradiciones, religiosidad y creencia de los ecuatorianos”. Enlaza este plato con varias prácticas tradicionales (Mushuk Nina, Semana Santa).
Países: Ecuador
Género: Reportaje
Temas: La comida, Las identidades (nacional, cultural, religiosa, regional, familiar)
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