home

¿La Navidad perjudica seriamente la salud?

Monday, December 21st, 2009

stressful_christmas

Las vacaciones navideñas pueden perjudicar la salud. Un par de estudios han revelado que durante estas vacaciones, dos cosas contribuyen a este problema: 1) El aumento del consumo de comida poca saludable y 2) el estrés causado por los reencuentros familiares.

El primer estudio, realizado por científicos de la Universidad de Pitssburgh y la Universidad Wunnipiac, ha demostrado que nuestros hábitos alimenticios cambian sustancialmente durante los fines de semana y las vacaciones. Tras analizar el comportamiento de los consumidores durante dos años seguidos, Jeffrey Inman y sus colegas han demostrado que en esos días no sólo aumenta el consumo de calorías sino que también se reduce el valor nutricional de los alimentos consumidos. En otras palabras, la pirámide alimenticia se trastoca totalmente.

stressful_christmas2

Por otra parte, un segundo estudio, que publica este mes la revista Journal of Leukocyte Biology, indica el estrés que supone el reencuentro familiar agrava las enfermedades autoinumnes y hace que infecciones latentes emerjan durante estas fiestas. “Es necesario que nos concentremos en entender cómo dos sistemas diferentes, el inmune y el nervioso, interactúan de esta manera”, concluyen sus autores.

¿Comes más durante las vacaciones navideñas? ¿Sufres alguna tensión emocional cuando asistes a las fiestas familiares? ¡Dime en los comentarios!

Actividades didácticas después del salto »

Vacaciones con mi esposa

Friday, November 27th, 2009

Mi familia

¡Hola mis queridos lectores! Hoy mi esposa Betsy y yo estamos de vacaciones por el Día de Acción de Gracias. Ayer fue maravilloso. Dormimos hasta tarde, desayunamos juntos, vimos unos programas de televisión sin levantarnos de la cama y pasamos todo el día juntos. ¡Es el mejor regalo que pudiera recibir: tiempo con mi esposa! La quiero tanto. Hoy vamos a ir de compras en línea, buscando ofertas especiales.

Mi gato Hollywood también se quedó conmigo casi todo el día, ronroneando. Parecía estar diciéndome: ¡¿Por qué estás aquí?! Es jueves. ¿No debes de estar trabajando?

Además, estos días extras me permitirán hacer muchas actualizaciones al sitio.

¿Qué hiciste tú ayer? ¿Qué vas a hacer hoy? ¡Dime en los comentarios!

Actividades didácticas después del salto »

Denunciemos la violencia contra la mujer

Wednesday, November 25th, 2009

Get the Flash Player to see this content.

El spot de tv forma parte de los materiales diseñados por la Secretaría de la Mujer de Paraguay en el marco de la lucha contra la violencia hacia las mujeres.

Hoy, 25 de noviembre, es el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer.

La República Dominicana (con el apoyo de 60 países más) propuso que fuera esta fecha por el macabro asesinato de las tres Hermanas Mirabal, activistas políticas dominicanas, que sucedió el 25 de noviembre de 1960 por orden del dictador dominicano Rafael Leónidas Trujillo.

La ONU (Organización de la Naciones Unidas) invitó a gobiernos, organizaciones internacionales y organizaciones no gubernamentales a organizar actividades dirigidas a sensibilizar al público respecto del problema en este día como una celebración internacional.

Por eso, este año decidí reunir algunas canciones y actividades didácticas con ese propósito.

Mi propia familia

Antes de presentar estos recursos didácticos, les quiero contar de cómo mi familia se ha visto afectada por este problema mundial para que puedan entender mis sentimientos personales sobre este asunto.

Antes de que yo naciera, el primer esposo de mamá la pegaba. Me llena de enojo y tristeza pensar que mi querida mamá tuviera que sufrir esa violencia doméstica. Y no sólo mi mamá ha sido afectado por la violencia contra la mujer, sino mi papá también. Él me ha contado que su papá, mi abuelo, pegaba a mi abuela y que cuando cumplió los 15 años, cuando se había hecho ya bastante fuerte, un día cuando vio a mi abuelo pegándola, se levantó y le dijo: “No vas a pegarla más. Si quieres pegar a alguien, tendrás que pegarme a mí primero”. Y así sucedió, lo pegó. Pero, eso no significa que sus esfuerzos fueron en vano; no, porque su cuento me hace sentir amor y orgullo y honor por mi padre porque no se quedó callado, sino que actuó. Y yo me alegro muchísimo de tener un dechado tan maravilloso como el de mi papá.

10 canciones sobre la violencia de género

Hay muchas canciones que hablan de la violencia contra la mujer. Y por la naturaleza violenta de este asunto, les advierto que estas canciones y sus videoclips también son violentos; algunos tienen imágenes y palabras fuertes. Aunque generalmente yo quitaría esas palabras de la música que se encuentra en el sitio, las he dejado porque representan la denuncia que todos debemos sentir por esta terrible y vergonzosa violación de los derechos humanos que todavía existe en el mundo actual.

Además, he hecho una actividad cloze para acompañar a la primera canción, “Hermanita” de Aventura.

Como siempre, esta actividad está disponible en el Clozeline también.

Get the Flash Player to see this content.

Dos unidades didácticas

Además de las canciones, encontré dos unidades didácticas muy extensas, una para la educación secundaria y otra para la primaria, que forman parte del Plan de Actuación del Gobierno Andaluz para avanzar en la erradicación de la violencia contra las mujeres.

Y ahora te toca a ti participar. No te quedes callado. Puedes dejar tu comentario contra la violencia machista aquí. Yo empiezo: “¡NO a la violencia contra la mujer!”

Actividades didácticas después del salto »

Estrategias de compra para el regreso a clases

Monday, August 10th, 2009

Ya entramos en la segunda semana de agosto y para muchas familias aquí en EEUU eso significa ¡el regreso a clases! Personalmente siempre me parece muy emocionante esta temporada. Me encanta el olor a lápices vírgenes, libros intactos, cuadernos limpios con su plástico recién desempaquetado y hasta los flamantes zapatos.

Pero claro está que estos artículos no vienen gratis. Por eso los consumidores inteligentes emplean varias estrategias para estirar el dinero. Katherine Hurley, vicepresidenta de la cadena de ropa estadounidense Lands’ End Kids, comenta:

“Es evidente que los padres están siendo más conscientes que nunca de lo que gastan ya sea para los alimentos, viajes familiares y ahora para las compras del regreso a clases. Como resultado, las mamás inteligentes recurren a estrategias de compra para asegurarse de que los niños estén listos para volver a clases”.

A continuación unos consejitos para los gastos de la vuelta a escuela:

  • Hacer un presupuesto antes de ir de compras
  • Comprar artículos de ropa que combinen entre sí
  • Prestar atención no sólo al precio sino también a la calidad
  • Involucrar a los niños en la selección, resaltando la diferencia entre lo que quieren y lo que verdaderamente necesitan

¿Ya han empezado las clases donde vives tú? ¿Qué estrategias utilizas para ser ‘mamá o papá inteligente’? ¿Tienes alguna sugerencia? ¡Dime en los comentarios!

Más: Univisión

5 palabras:
el regreso a clases – back to school
estirar el dinero – to stretch the money
estrategias de compra – shopping strategies
unos consejitos – some tips
hacer un presupuesto – make a budget